Salad Bar Cap 3000

Presentazione dell’azienda

Creato nel 2019, il Salad Bar Cap3000 è attivo nel settore della ristorazione. L’azienda, gestita da Eloise Cazal, ha 11 dipendenti e ha sede a Nizza, nel centro commerciale Cap3000.

La signora Eloise Cazal, amministratore delegato, ha complessivamente 10 anni di esperienza professionale nel settore. In precedenza, è stata direttrice generale del Sushi shop di Cannes.

L’attività principale dell’azienda è sfruttamento di un ristorante Jour.

Jour è un concetto franchisee di buffet di insalate. L’azienda utilizza solo prodotti sani e sostenibili provenienti da produttori locali. Il ristorante avrà più di 60 posti a sedere.

Presentazione del progetto

La società chiede 104 000 € per finanziare in parte l’apertura di un ristorante Jour. Il prestito finanzierà i lavori di finitura e i biglietti d’ingresso. Il resto sarà finanziato con un prestito bancario e un contributo personale. Questo progetto sarà realizzato in questo trimestre.

Questo progetto è un Flexible Bridge Loan, un finanziamento ammortizzabile con un impegno standard per i primi 9 mesi e la possibilità di rimborso anticipato a costo zero per il resto della durata del finanziamento, anche in caso di rifinanziamento da parte di altri istituti finanziari.

L’importo offerto sulla piattaforma è limitato a 50 960€, in linea con i limiti normativi.